Studenten­küche

Dieser Beitrag ist schon ganz lange überfällig. Denn hier will ich einmal ein paar Worte darüber verlieren, was eigentlich alles in eine Studentenküche gehört. Wie ein Vorratsschrank meiner Meinung nach ausschauen sollte und welche Kochutensilien unverzichtbar sind. Also eigentlich einfach welche Geräte und Kochzutaten ihr braucht, um meine Rezepte nach zu kochen. Ihr bekommt damit…

Challenge: Das perfekte 3€-Dinner

In Österreich gibt es derzeit eine politische Diskussion darüber, ob man von 150€ im Monat (ohne Miete) leben kann. Leben ist dabei natürlich ein sehr unklarer Begriff. Manche verstehen das als ernähren, wieder andere als Lebenserhaltungskosten. Meine eigene politische Meinung zu dieser Frage sei einmal dahingestellt. Aber die Frage, mit wie wenig Geld man sich…

Fantastische Gewürze und wo sie zu finden sind… TEIL 1

Man hat es nicht leicht mit einem Foodblog. Ganz ehrlich nicht. Vor allem dann nicht, wenn man Johannes heißt und sich ein besonders Ziel in den Kopf gesetzt hat. Mein Ziel ist nämlich, dass meine Rezepte nicht nur gut klingen und schön ausschauen sollen, sondern vor allem eins: nachgekocht werden können. Ich habe mir deshalb…