Die beste selbstgemachte Pizza

Ich finde es irgendwie ironisch, dass Pizza zu den meistgelieferten Speisen gehört. Ich liebe Pizza in allen Formen und Farben (was auch immer das heißen mag), das Zeitfenster für die perfekte Pizza ist aber eigenlich sehr klein. Zwischen ‘fertig gebacken’ und ‘essen’ sollten im Idealfall eigentlich nur wenige Minuten liegen. Die ersten paar Bissen Pizza…