Orange Tofu ist meine vegane Interpretation von Orange Chicken, einem Rezept, das vor allem durch Panda Express die chinesisch-amerikanische Küche stark geprägt hat. Bei Orange Chicken wird knuspriges Hühnchen mit einer fruchtig-pikanten Sauce kombiniert. Ich habe mir angeschaut, wie bei Panda Express Orange Chicken genau zubereitet wird und habe dieselben Tipps und Tricks für meinen…